- Sangria alla Catalana con Crostini fichi miele e gorgonzola, Tartine burro e acciughe, Olive marinate;
- Arista sott'olio, Salame Toscano, Ammazzafegato, Soppressata all'arancia, Rigatino, Insalata di mare del Rifugio, Crostini di alici, Funghi Trifolati, Pomodori secchi al cappero;
- Tagliatelle porcini e noci, Riso di mare al cartoccio;
- Scottiglia, Gamberoni in guazzetto, Mix di verdure al forno;
- Vini locali IGT;
- Dolci tradizionali, caffè, ammazzacaffè;
- Prosecco e/o Asti Spumante, Zampini di maiale e lenticchie.
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